习书者一般重视怀素的《自叙帖》、《大、小草千字文》，往往忽视《食鱼》诸帖。
《食鱼帖》只草书八行，五十六字，字写得绵里藏针，也是笔笔中锋，比之《自叙》多了份温和隽永。不光字好，文字尤为有趣。“老僧在长沙食鱼。及来长安城中，多食肉，又为常流所笑，深为不便，故久病不能多书，实疏还报。诸君欲兴善之，会当扶赢也。九日，怀素藏真白。”
这个和尚真是有趣，很坦率地道明自己先是吃鱼，又吃肉，但终究招来许多人的非议，以至久病，不能多书。（这病殊非身病，或是心病。）只是这率真之性，真是可爱，他全然抛弃了佛门的清规戒律，不知是归属禅宗还是哪派。
传说怀素好饮酒，及其酒酣兴发，寺壁屏障、衣裳器具，靡不书之，时人谓之“醉僧”。又尝广种芭蕉，用蕉叶加以挥洒，即额其居曰“绿天庵”。看来，这醉僧性灵豁畅，饮酒食鱼又食肉，俗人当然不会理解。
《律公帖》我是最喜欢的。文字也很有趣。“贫道频患脚气，异常忧闷也，常服三黄汤，诸风疾兼心中常如刀刺乃可，处方数数服，不然客舍非常之忧耳。律公能枉步求贫道颠草，斯乃好事者也，卒复不尽垂爱，沙门怀素白。”怀素在病痛忧闷之中，律公来求字，特别感动内心喜悦，兴致勃勃为之写草书九行。因为是兴来之笔，故而轻松、自然、跳荡，笔下蕴藏淡淡的快意。
《圣母帖》较长，不像以上二帖是兴来率意之笔。因为内容跟佛门有关，所以笔致平静而和气，这当中大概有着庄严恭敬心怀，运笔还是中锋为主，不激不厉，也许是陈云谷先生钟爱的原因。
我没有认真查阅以上三帖的书写时间，按风格，应该是后期作品。怀素书法，大概以大历七年“洛下论书”为限，其后敛入规矩，用笔沉稳，不见有“迅疾骇人”之状。世人多以为怀素书一味颠狂，这应是最大偏见。怀素《藏真帖》自言：“近于洛下偶逢颜尚书真卿自云颇传长史笔法。闻斯人法，若有所得也。”大概是有所领悟，而一改旧习。